BOUILLABAISSE AU BRUSC, Fort Musée de Balaguier

Départ, le matin. Le matin, visite du Fort Balaguier. Constituant avec la tour Royale et le fort de l'Eguillette l'un des trois principaux ouvrages défensifs de la rade au XVIIème siècle, la tour de Balaguier représente de nos jours un lieu à la fois chargé d'histoire et de romantisme. Le jardin botanique du musée Balaguier a été créé en 2008 autour du voyage des plantes et du jardin botanique de la marine de Toulon. Il est composé de 10 espaces thématiques : plantes aromatiques, australiennes, cactées, exotiques, aquatiques, asiatiques, médicinales, alimentaires, agrumes et industrielles.

Puis direction Le Brusc pour votre déjeuner. 

Soupe de poissons maison, rouille et croutons 

Bouillabaisse du Pêcheur

Dessert du Chef

¼ de vin et café 

L’après-midi, retour vers votre ville.